Zbožíznalství - 1. ročník

Témata:

1. pololetí: poživatiny - hodnocení poživatin, kritéria hodnocení

  • zásady správné výživy,
  • mléko,mléčné výrobky,
  • maso, masné výrobky,
  • vejce,
  • tuky,
  • mlýnské a pekárenské výrobky,
  • těstoviny,
  • cukr, cukrovinky,
  • med, škrob,
  • ovoce, zelenina a její konzervování,
  • pochutiny,
  • nealkoholické a alkoholické nápoje,
  • aditiva v potravinách
2. pololetí: nepotravinářské obory - zboží denní potřeby
  • drogistické zboží a kosmetika,
  • textilie,
  • drobné železářské zboží,
  • elektropřístroje,
  • hračky,
  • předměty pro volný čas,
  • papír, školní potřeby,
  • nátěrové hmoty,
  • zahradnické potřeby,
  • potrava pro zvířata

Doporučená literatura:

Cvrček, K., Beránek, J., kol.: Zbožíznalství pro obchodní akademie, Praha 1995

Kalendář «  Září 2010 »
PoÚtStČtSoNe
  5
7101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Partneři
Unicorn Digitalsolutions s.r.o. Unicorn College
Certifikát kvality
Sdružení soukromých škol Čech, Moravy a Slezka

Sdružení soukromých škol Čech, Moravy a Slezka